Wir vergleichen nicht nur diverse Hochleistungsmixer, sondern zeigen auch, ob es einen professionellen Hochleistungsmixer Test von einer Verbraucher-Zeitschrift gibt. Die Stiftung Warentest, Ökotest und andere Magazinen veröffentlichen oft Testberichte zu Küchengroßgeräten. Im Anschluss finden Sie dann noch einen Ratgeber der alle Fragen rund um den Kauf von Hochleistungsmixer beantwortet.

Hochleistungsmixer kaufen: Worauf achten?
  • Wird der Hochleistungsmixer keinen fixen Standplatz in der Küche haben, ist das Gewicht zu beachten!
  • Je höher die Leistung des gewählten Gerätes ist, desto leichter lässt sich pürieren und desto härtere Frucht- und Gemüsesorten kann man mixen.
  • Je besser man das Gerät zerlegen kann, umso einfacher fällt die Reinigung. Manche Teile können sogar in die Spülmaschine.
  • Glasbehälter für den Saft oder den Smoothie sind zwar beliebt, bringen aber noch einmal mehr Gewicht mit!
  • Ausschalggebendes Kaufkriterium kann auch sein, ob man Einzelteile nachkaufen oder zusätzlich kaufen kann, wie beispielsweise einen weiteren Saftbehälter!
bester Hochleistungsmixer Test

Auf der Suche nach dem besten Hochleitungsmixer? Wir zeigen unsere Empfehlungen!

Produkt-Tipp: Aktuell besonders beliebt

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Bestseller Nr. 1 Bosch Standmixer VitaBoost MMBH6P6BDE, 6-Klingen-Edelstahlmesser, 2,5l Tritan-Mixbehälter, Stopfer, 6 Automatikprogramme, Rezeptbuch, BPA-frei, einfache Reinigung, 45,000 U/min, 1600 W, schwarz
Bosch Standmixer VitaBoost MMBH6P6BDE,...

Hochleistungsmixer Vergleich: Unsere Empfehlungen in der Bestenliste

Los geht es mit unserem Vergleich. Die Empfehlungen der besten Hochleistungsmixer basieren auf einem Vergleich der wichtigsten Kriterien. Dazu gehören Fassungsvermögen, Leistung und spezielle Features. Die Grundlage des Hochleistungsmixer Vergleich bilden die von den Herstellern bereitgestellten Daten. Die Geräte wurden von uns nicht in der Praxis getestet.

KAUFTIPP
Bianco primo schwarz Hochleistungs-Mixer/Standmixer + Stampfer (Smoothie Maker mit 28000 Umdrehungen/min. 1200 Watt)
PREISTIPP
SPRINGLANE Hochleistungsmixer Hanno 2000 W, 32.000 U/min, Standmixer mit 2,5 L Tritan-Behälter ohne BPA, Smoothie Maker + Gratis Rezeptheft
Philips HR3657/70 Hochleistungsmixer, 35000 Umdrehungen/Minute, Ersatz-Glasbehälter, titanium, HR3657/90
Ninja BL642EU Standmixer Smoothie Maker (mit Total Crushing und Präzisionsklingen, 1.500 Watt 3 Geschwindigkeiten, Nutrition Mixer mit 3 Bechern to go und Mixbecher 2,1 l, Hochleistungsmixer) schwarz
OmniBlend Smoothie Maker 2L in schwarz I Smoothie Mixer inkl. BPA-freiem Behälter & 6-Klingen-System aus Edelstahl I Mixer Smoothie Maker ideal für grüne Smoothies I Standmixer mit 3 PS Motor
Bosch Standmixer VitaBoost MMBH6P6BDE, 6-Klingen-Edelstahlmesser, 2,5l Tritan-Mixbehälter, Stopfer, 6 Automatikprogramme, Rezeptbuch, BPA-frei, einfache Reinigung, 45,000 U/min, 1600 W, schwarz
Marke
Bianco
Springlane Kitchen
Philips
Nutri Ninja
Yayago
Bosch
Produkt
Primo
942900
HR3657/90
BL642EU
Omniblend V
MMBH6P6BDE
Bester Hochleistungsmixer
Bester Hochleistungsmixer Test
Farbe
schwarz
anthrazit/schwarz
schwarz, metallisch
schwarz
schwarz
schwarz
Artikelgewicht
4,3 kg
5,1 kg
5,61 kg
9,0 kg
5,0 kg
5,2 kg
Produktabmessungen
20,2 x 16,8 x 43,0cm
18,0 x 23,0 x 50,0cm
29,0 x 37,0 x 43,0cm
39,5 x 39,0 x 19,0cm
21,0 x 23,0  x 51,5cm
22,5 x 20,0 x 50,0cm
Fassungsvermögen
1,5 Liter
2,5 Liter
1,8 Liter
0,5 -2,1 Liter
2,0 Liter
2,0 Liter
Leistung
1.200 Watt
2.000 Watt
1.400 Watt
1.500 Watt
950 Watt
1.600 Watt
Umdrehungen
28.000
32.000
35.000
keine Angabe
keine Angabe
45.000
Umdrehungen pro Minute
28.000
32.000
35.000
-
-
45.000
Preis
329,90 EUR
Preis nicht verfügbar
Preis nicht verfügbar
Preis nicht verfügbar
239,00 EUR
152,89 EUR
KAUFTIPP
Bianco primo schwarz Hochleistungs-Mixer/Standmixer + Stampfer (Smoothie Maker mit 28000 Umdrehungen/min. 1200 Watt)
Marke
Bianco
Produkt
Primo
Bester Hochleistungsmixer
Farbe
schwarz
Artikelgewicht
4,3 kg
Produktabmessungen
20,2 x 16,8 x 43,0cm
Fassungsvermögen
1,5 Liter
Leistung
1.200 Watt
Umdrehungen
28.000
Umdrehungen pro Minute
28.000
Preis
329,90 EUR
PREISTIPP
SPRINGLANE Hochleistungsmixer Hanno 2000 W, 32.000 U/min, Standmixer mit 2,5 L Tritan-Behälter ohne BPA, Smoothie Maker + Gratis Rezeptheft
Marke
Springlane Kitchen
Produkt
942900
Bester Hochleistungsmixer Test
Farbe
anthrazit/schwarz
Artikelgewicht
5,1 kg
Produktabmessungen
18,0 x 23,0 x 50,0cm
Fassungsvermögen
2,5 Liter
Leistung
2.000 Watt
Umdrehungen
32.000
Umdrehungen pro Minute
32.000
Preis
Preis nicht verfügbar
Philips HR3657/70 Hochleistungsmixer, 35000 Umdrehungen/Minute, Ersatz-Glasbehälter, titanium, HR3657/90
Marke
Philips
Produkt
HR3657/90
Farbe
schwarz, metallisch
Artikelgewicht
5,61 kg
Produktabmessungen
29,0 x 37,0 x 43,0cm
Fassungsvermögen
1,8 Liter
Leistung
1.400 Watt
Umdrehungen
35.000
Umdrehungen pro Minute
35.000
Preis
Preis nicht verfügbar
Ninja BL642EU Standmixer Smoothie Maker (mit Total Crushing und Präzisionsklingen, 1.500 Watt 3 Geschwindigkeiten, Nutrition Mixer mit 3 Bechern to go und Mixbecher 2,1 l, Hochleistungsmixer) schwarz
Marke
Nutri Ninja
Produkt
BL642EU
Farbe
schwarz
Artikelgewicht
9,0 kg
Produktabmessungen
39,5 x 39,0 x 19,0cm
Fassungsvermögen
0,5 -2,1 Liter
Leistung
1.500 Watt
Umdrehungen
keine Angabe
Umdrehungen pro Minute
-
Preis
Preis nicht verfügbar
OmniBlend Smoothie Maker 2L in schwarz I Smoothie Mixer inkl. BPA-freiem Behälter & 6-Klingen-System aus Edelstahl I Mixer Smoothie Maker ideal für grüne Smoothies I Standmixer mit 3 PS Motor
Marke
Yayago
Produkt
Omniblend V
Farbe
schwarz
Artikelgewicht
5,0 kg
Produktabmessungen
21,0 x 23,0  x 51,5cm
Fassungsvermögen
2,0 Liter
Leistung
950 Watt
Umdrehungen
keine Angabe
Umdrehungen pro Minute
-
Preis
239,00 EUR
Bosch Standmixer VitaBoost MMBH6P6BDE, 6-Klingen-Edelstahlmesser, 2,5l Tritan-Mixbehälter, Stopfer, 6 Automatikprogramme, Rezeptbuch, BPA-frei, einfache Reinigung, 45,000 U/min, 1600 W, schwarz
Marke
Bosch
Produkt
MMBH6P6BDE
Farbe
schwarz
Artikelgewicht
5,2 kg
Produktabmessungen
22,5 x 20,0 x 50,0cm
Fassungsvermögen
2,0 Liter
Leistung
1.600 Watt
Umdrehungen
45.000
Umdrehungen pro Minute
45.000
Preis
152,89 EUR

Wir gehen nun im Detail auf die verschiedenen Hochleistungsmixer ein: 

Kauftipp: Bianco – Primo

Bianco primo schwarz Hochleistungs-Mixer/Standmixer + Stampfer (Smoothie Maker mit 28000 Umdrehungen/min. 1200 Watt)
Bianco primo schwarz Hochleistungs-Mixer/Standmixer + Stampfer (Smoothie Maker mit 28000 Umdrehungen/min. 1200 Watt)
Marke: Bianco
Farbe: schwarz
Artikelgewicht: 4,3 kg
Produktabmessungen: 20,2 x 16,8 x 43,0cm
Fassungsvermögen: 1,5 Liter
Leistung: 1.200 Watt
automatische Abschaltung: Nein
Umdrehungen pro Minute: 28.000

Mit dem Bianco pri.bk erhält der Verbraucher einen hochwertigen Standmixer. Neben den bisher erläuterten technischen Daten besitzt das Gerät zusätzlich noch weitere interessante Funktionen und Ausstattungsmerkmale. Zum Beispiel sind das die Geschwindigkeitsregelung über ein sogenanntes „Intelligent Power Management  System“, 7 Edelstahl Messerflügel, und ein Motorblock aus Kunststoff. Der Mixer ist aus diesem Grund vielseitig einsetzbar. Der Hersteller gibt zudem eine Garantie von 2 Jahren auf alle Teile.

Fazit: Dieser Mixer besticht besonders durch seine Zusatzfunktionen, wie durch das hochwertige Material, welches zum Einsatz kommt. Die Optik des Gerätes wirkt modern, sodass das Produkt optisch in jede Küchenlandschaft einfügen kann.


Preistipp: Springlane Kitchen – 942900

SPRINGLANE Hochleistungsmixer Hanno 2000 W, 32.000 U/min, Standmixer mit 2,5 L Tritan-Behälter ohne BPA, Smoothie Maker + Gratis Rezeptheft
SPRINGLANE Hochleistungsmixer Hanno 2000 W, 32.000 U/min, Standmixer mit 2,5 L Tritan-Behälter ohne BPA, Smoothie Maker + Gratis Rezeptheft
Bester Hochleistungsmixer Test Marke: Springlane Kitchen
Farbe: anthrazit/schwarz
Artikelgewicht: 5,1 kg
Produktabmessungen: 18,0 x 23,0 x 50,0cm
Fassungsvermögen: 2,5 Liter
Leistung: 2.000 Watt
automatische Abschaltung: Nein
Umdrehungen pro Minute: 32.000

Das Modell 942900 der Marke Springlane Kitchen besticht insbesondere durch seine Leistungen. So leistet das Gerät satte 32.000 Umdrehungen in der Minute. Dies ermöglicht ein feines Pürieren der verschiedensten Zutaten. Durch seine anthrazit schwarze Farbgebung wirkt das Modell modern, aber doch zeitlos. Außerdem bietet das Gerät ein Fassungsvermögen von 2,5 Litern.

Fazit: Abschließend ist zu erwähnen, dass mit diesem Hochleistungsmixer viele verschiedene Arbeiten in der Küche ausgeführt werden können. Besonders hervorzurufen sind die hohe Umdrehungszahl pro Minute sowie das üppige Fassungsvermögen des Geräts.


Philips – HR3657/90

Philips HR3657/70 Hochleistungsmixer, 35000 Umdrehungen/Minute, Ersatz-Glasbehälter, titanium, HR3657/90
Philips HR3657/70 Hochleistungsmixer, 35000 Umdrehungen/Minute, Ersatz-Glasbehälter, titanium, HR3657/90
Marke: Philips
Farbe: schwarz, metallisch
Artikelgewicht: 5,61 kg
Produktabmessungen: 29,0 x 37,0 x 43,0cm
Fassungsvermögen: 1,8 Liter
Leistung: 1.400 Watt
automatische Abschaltung: ja
Umdrehungen pro Minute: 35.000

Dieser Hochleistungsstandmixer fällt insbesondere durch seine Sparsamkeit auf. Bei gerade einmal 1.400 Watt Leistung ist der eingebaute Motor bereit, 35.000 Umdrehungen in der Minute zu leisten. Das ist im Vergleich zu anderen Geräten ein guter Wert, der es dem Nutzer ermöglicht, nahezu alle eingesetzten Zutaten fein zu pürieren. Außerdem fällt uns die automatische Abschaltung des Geräts positiv auf. Die Marke Philips ist bekannt für ihre technisch ausgereiften und hochwertigen Geräte. Das stellt auch dieser Standmixer eindrucksvoll unter Beweis.

Fazit: Mit diesem Gerät erhält der Verbraucher ein hochwertiges Produkt von einer bekannten Marke, die sich auf die Herstellung elektronischer Geräte spezialisiert hat. Besonders gut hat uns die Sparsamkeit gepaart mit einer hohen Leistung imponiert. Zudem besitzt dieses Gerät spülmaschinenfeste Teile.


Nutri Ninja – BL642EU

Ninja BL642EU Standmixer Smoothie Maker (mit Total Crushing und Präzisionsklingen, 1.500 Watt 3 Geschwindigkeiten, Nutrition Mixer mit 3 Bechern to go und Mixbecher 2,1 l, Hochleistungsmixer) schwarz
Ninja BL642EU Standmixer Smoothie Maker (mit Total Crushing und Präzisionsklingen, 1.500 Watt 3 Geschwindigkeiten, Nutrition Mixer mit 3 Bechern to go und Mixbecher 2,1 l, Hochleistungsmixer) schwarz
Marke: Nutri Ninja
Farbe: schwarz
Artikelgewicht: 9,0 kg
Produktabmessungen: 39,5 x 39,0 x 19,0cm
Fassungsvermögen: 0,5 -2,1 Liter
Leistung: 1.500 Watt
automatische Abschaltung: nein
Umdrehungen pro Minute:

Dieses Gerät der eher unbekannten Marke fällt in erster Linie durch das üppige Zubehör zum eigentlichen Gerät auf. Im Lieferumfang sind dabei nämlich neben der Motorstation verschiedene Becher in unterschiedlichen Größen. Dazu gibt es die passenden Abdeckungen. Dem Nutzer ist es auf diese Weise möglich, je nach Bedarf einen passenden Becher mit entsprechend großen oder kleinen Inhalt zu wählen. Zudem wirkt das Gerät stylisch und modern. Die Handhabung ist relativ einfach gestaltet.

Fazit: Mit diesem Gerät der Marke Nutri Ninja erhält der Käufer einen interessanten Standmixer mit viel Zubehör. Leistungsmäßig ist das Gerät eher durchschnittlich. Dennoch ist es für viele Nutzer aufgrund der verschiedenen Becher im Lieferumfang durchaus interessant.


Yayago – Omniblend V

OmniBlend Smoothie Maker 2L in schwarz I Smoothie Mixer inkl. BPA-freiem Behälter & 6-Klingen-System aus Edelstahl I Mixer Smoothie Maker ideal für grüne Smoothies I Standmixer mit 3 PS Motor
OmniBlend Smoothie Maker 2L in schwarz I Smoothie Mixer inkl. BPA-freiem Behälter & 6-Klingen-System aus Edelstahl I Mixer Smoothie Maker ideal für grüne Smoothies I Standmixer mit 3 PS Motor
Marke: JTC
Farbe: schwarz
Artikelgewicht: 5,0 kg
Produktabmessungen: 21,0 x 23,0  x 51,5cm
Fassungsvermögen: 2,0 Liter
Leistung: 950 Watt
automatische Abschaltung: Nein
Umdrehungen pro Minute:

Dieses Gerät der hierzulande eher  unbekannten Marke JTC besticht eher durch seine Einfachheit und Kompaktheit. Das Modell hat ein 6-Klingensystem aus Stahl. Zudem gibt es 3 verschiedene einstellbare Laufprogramme. Diese sind entsprechend vorprogrammiert. Außerdem können am Gerät 3 verschiedene Geschwindigkeiten eingestellt werden.

Fazit: Mit diesem Mixer erhält der Nutzer ein eher einfaches, aber durchaus interessantes Produkt. Es gibt zahlreiche Einstellungsmöglichkeiten. Zudem gewährt der Hersteller eine Garantie von 5 Jahren, außer auf Verschleißteile.


Bosch – MMBH6P6BDE

Bosch Standmixer VitaBoost MMBH6P6BDE, 6-Klingen-Edelstahlmesser, 2,5l Tritan-Mixbehälter, Stopfer, 6 Automatikprogramme, Rezeptbuch, BPA-frei, einfache Reinigung, 45,000 U/min, 1600 W, schwarz
Bosch Standmixer VitaBoost MMBH6P6BDE, 6-Klingen-Edelstahlmesser, 2,5l Tritan-Mixbehälter, Stopfer, 6 Automatikprogramme, Rezeptbuch, BPA-frei, einfache Reinigung, 45,000 U/min, 1600 W, schwarz
Marke: Bosch
Farbe: schwarz
Artikelgewicht: 5,2 kg
Produktabmessungen: 22,5 x 20,0 x 50,0cm
Fassungsvermögen: 2,0 Liter
Leistung: 1.600 Watt
automatische Abschaltung: Nein
Umdrehungen pro Minute: 45.000

Dieses Produkt der bekannten und beliebten Marke Bosch besticht zum einen durch sein gutes und hochwertiges Design. Zum anderen sind im Gerät selbst auch hochwertige Materialien verbaut. Zudem gibt es verschiedene Programme, um die unterschiedlichsten Produkte mit diesem Gerät einfach und schnell herzustellen. Trotz der umfangreichen Technik ist das Gerät einfach und intuitiv zu bedienen.

Fazit: Insgesamt ist zu erwähnen, dass dieses Modell sehr nutzerfreundlich ist. Das Produkt eignet sich für den täglichen anspruchsvollen Gebrauch. Durch die Vielzahl an Programmen gibt es dem Nutzer beim Kochen die Möglichkeit, viele Gerichte mit nur einem Gerät herzustellen.


Vitamix – VTX TNC5200 RD

Vitamix VTX TNC5200 RD Total Nutrition Center Power Mixer und Entsafter, Rot
Vitamix VTX TNC5200 RD Total Nutrition Center Power Mixer und Entsafter, Rot
Marke: Vitamix
Farbe: rot
Artikelgewicht: 8,38 kg
Produktabmessungen: 22,0 x 18,0 x 51,9cm
Fassungsvermögen: 2,0 Liter
Leistung: 1.200 Watt
automatische Abschaltung: Nein
Umdrehungen pro Minute:

Der Hochleistungsmixer Vitamix VTX TNC5200 RD ist ein hochwertiges Gerät, mit dem der Verbraucher viele Produkte herstellen kann. Das Gerät war bereit im Jahre 2016 Testsieger bei einem Hochleistungsmixer Test der Zeitschrift Haus und Garten. Ein weiteres Highlight dieses Geräts sind die verbauten lasergeschnittenen Edelstahlklingen. Wer einen profesionellen Hochleistungsmixer Test mit dem Vitamix sucht wird bei der Stiftung Warentest fündig.

Fazit: Dieses Gerät besticht durch eine gute Optik, sowie hochwertig verbauten Materialien. Zudem gibt es viele verschiedene Programme, sodass die verschiedensten Produkte mithilfe des Geräts hergestellt werden können.



Weiter Infos zur Hochleistungsmixer Bestenliste 

Die Hochleistungsmixer Bestenliste ca. 1 mal pro Jahr aktualisiert. Der Markt der Küchengroßgeräte ändert sich ständig und Hersteller bringen daher immer neue Modelle auf den Markt. Ist ein Produkt nicht mehr erhältlich nehmen wir es aus dem Produktvergleich und ersetzen es gegen ein anderes Produkt. In diesem Zusammenhang kann es auch vorkommen, dass sich gelegentlich Kauftipp und Preistipp ändert.

Hochleistungsmixer Test


Hochleistungsmixer Test: Die Testsieger von Stiftung Warentest & Co

In der folgenden Tabelle sehen Sie welche der Zeitschriften bzw. Sendungen bereits einen Hochleistungsmixer Test veröffentlicht hat. Desweiteren informieren wir über das Jahr der Veröffentlichung und schreiben ob Testsieger und Testergebnisse kostenlos einsehbar sind. Bei aktuellen Tests ist das meist nicht der Fall.

Zeitschrift Testbericht erschienen? Jahr Link Testergebnisse kostenlos
Stiftung Warentest Ja 2016 Link Nein
Schweizer Fernsehen Nein
Ökotest Nein
Haus & Garten Test Ja 2016 Link Nein
Konsument.at Nein
Ktipp.ch Nein
Saldo.ch Nein
ETM Testmagazin Ja 2015 Link Ja

Wie das Ergebnis der Tabelle oben zeigt, haben einige namhafte Zeitschriften einen Hochleistungsmixer Test durchgeführt. Die jeweiligen Kriterien, worauf beim Test geachtet wurde, stehen dabei direkt im Test genau beschrieben. Wir konnten laut unseren Recherchen jedoch nur einen Test finden, der völlig kostenlos zugänglich ist.

Bei anderen Tests, ist für das Anschauen des gesamten Tests eine entsprechende Gebühr fällig. Dennoch ist auch bei diesen Tests vorher genau zu sehen, welche Geräte entsprechend getestet wurden. Somit können Sie im Voraus entscheiden, ob der Test für Sie interessant ist oder nicht.

Hochleistungsmixer Test und Testsieger

Wir konnten einen Hochleistungsmixer Test bei 3 Verbraucher-Zeitschriften finden!


Hochleistungsmixer Test & Testsieger von der Stiftung Warentest

Wie bereits erwähnt, gibt es entsprechende Tests von verschiedenen Zeitschriften. Die wohl bekannteste und anerkannteste Zeitschrift ist die Stiftung Warentest. Diese hat im Jahr 2016 einen entsprechenden Test durchgeführt. Im Test wurden verschiedene Geräte der unterschiedlichsten Hersteller getestet. Um den gesamten Test zu lesen, ist eine entsprechende Gebühr fällig. Wir haben den Testbericht in unserer Tabelle ganz oben verlinkt: Tabelle

Stiftung Warentest

Wie führen Testorganisationen einen Hochleistungsmixer Test durch?

Die jeweiligen Tests der verschiedenen Zeitschriften sind unterschiedlich durchgeführt. In jedem Test steht jedoch separat, nach welchen Kriterien die Prüfer den Test durchgeführt haben. Die Experten der jeweiligen Institute haben somit einen eher wissenschaftlichen Hochleistungsmixer Test durchgeführt. Unsere Meinung nach sind dennoch weitere interessante Kriterien für einen solchen Test von Bedeutung.

Produktabmessungen: Ein wichtiges Kriterium im Hochleistungsmixer Test ist unserer Meinung nach die Produktabmessung eines Gerätes. Für viele Menschen ist es wichtig, zu wissen wie groß ein solches Gerät ist. Nur mit diesen Informationen können die Verbraucher im Voraus genau einschätzen, wo der Hochleistungsmixer zum Einsatz kommen soll. Besonders in kleinen engen Wohnungen ist der Platz ein wichtiger Faktor.

Fassungsvermögen: Da mit Hochleistungsmixern viele verschiedene Produkte zubereitet werden können ist in unseren Augen auch das Fassungsvermögen der Geräte von großer Bedeutung. Speziell für Paare oder kleine Familien ist es wichtig, dass die Produkte ein passendes Fassungsvermögen aufweisen. Nur mit einem geeigneten großen Becher können genügend Portionen auf einmal hergestellt werden. Dies ist wichtig für einen effektiven und zeitsparenden Einsatz solcher Geräte.

Leistung: Im Hochleistungsmixer Test müssen die Prüfer kontrollieren ob die vom Hersteller angegebene Leistung auch in der Realität erzielt wird. Zum einen kann danach in etwa der Stromverbrauch des Geräts eingeschätzt werden. Zum anderen ist diese Angabe ebenfalls von enormer Bedeutung, wenn es darum geht wie viel und wie intensiv das Gerät arbeitet. Nur mit genügend Power lassen sich bestimmte Produkte erzeugen.

Umdrehungen pro Minute: Ein weiteres wichtiges Kriterium um einzuschätzen, wie passend ein Gerät ist, ist die Angabe der Umdrehungen pro Minute des eingesetzten Motors. Diese gibt Auskunft, mit welcher Kraft der Motor arbeitet und somit die verbauten Messer entsprechend zum Rotieren bringt. Speziell für das Pürieren von Produkten ist dies wichtig. Anhand dieser Angaben kann eingeschätzt werden, für welche Aufgaben das Gerät entsprechend geeignet ist.



Häufig gestellte Fragen zu Hochleistungsmixern

Nachdem wir im ersten Abschnitt unseren Hochleistungsmixer Vergleich gezeigt haben und dann auf das Thema Hochleistungsmixer Test eingegangen sind, geht es nun um die am häufigsten gestellten Fragen. Wir erklären auch Fachbegriffe und technische Details.

Abgrenzung Hochleistungsmixer, normaler Standmixer und Pürierstab

Hochleistungsmixer TestsiegernSeitdem Smoothies, Suppen und gesundheitsfördernde Produkte bei den Leuten immer höher im Kurs stehen, haben sich speziell im Bereich der Mixer in den letzten Jahre verschiedene Kategorien entwickelt und erfolgreich am Markt etabliert. In den Medien ist dabei oft immer die Rede von Hochleistungsmixern, normalen Standmixern und Pürierstäben.

Wann und für wen der jeweilige Mixer aber von entsprechender Wichtigkeit ist, wird nur selten erklärt. In der folgenden Tabelle werden kurz und prägnant einige Tipps zu den jeweiligen Arten von Mixern gegeben. Somit kann jeder ganz individuell herausfinden ob vielleicht auch ein Standmixer oder ein Stabmixer besser geeignet ist.

  Hochleistungsmixer                Normaler Standmixer            Pürierstab           
Einsatzzweck

 

  • Für das feine Pürieren von allen Smoothies, Suppen oder ähnlichen Gerichten geeignet.
  • einfache Smoothies ohne Kerne können hier püriert werden.
  • leistet in der Regel nur grobe Zerkleinerungen. Oft nur für „normale“ Küchenarbeit geeignet.
Vorteile

 

  • hohe Leistung
  • höchste Drehzahl des Motors
  • oft sind nützliche Zusatzfunktionen integriert
  • einfach in der Handhabung
  • günstiger als Hochleistungsmixer
  • für viele tägliche Aufgaben in der Küche geeignet.
  • günstig in der Anschaffung
  • handlich
  • einfach zu bedienen
Nachteile

 

  • höherer Anschaffungspreis
  • Verschleiß ist je nach Gebrauch höher
  • weniger Leistung
  • begrenztes Einsatzgebiet
  • oft nur für grobe Pürierungen
  • keine Suppen

Worauf achten beim Hochleistungsmixer kaufen: Die 5 wichtigsten Dinge

Hochleistungsmixer kaufenWer sich nun sicher ist, dass ein Hochleistungsmixer im Haushalt unabdingbar ist, der sollte beim Kauf eines solchen Geräts einige Dinge beachten. Im folgenden sind die unserer Meinung nach 5 wichtigsten Dinge für den Kauf eines Hochleistungsmixers aufgeführt.

  • Je nach Einsatz sollten Sie beim Kauf auf eine entsprechend hohe Leistung des Gerätes achten. Nur somit haben sie dauerhaft Freude an Ihrem Gerät-
  • Eng damit verbunden ist die Umdrehungszahl. Diese ist beispielsweise beim Zerkleinern von verschiedenen Zutaten wichtig. Mit einer entsprechend hohen Drehzahl erreichen Sie in kurzer Zeit ein fein püriertes Endergebnis ihrer eingebrachten Zutaten.
  • Zudem sollte beim Kauf auf entsprechend hochwertige Messer geachtet werden. Nur mit einem guten und langlebigen Messersystem lassen sich auf Dauer entsprechende Ergebnisse erzielen.
  • Mittlerweile geben verschiedene Hersteller auf Ihre Geräte verschiedene Garantiezeiten an. Dies kann ein wichtiges Kaufargument sein, um in Zukunft bei entsprechenden Reparaturen Geld zu sparen.
  • Achten Sie beim Kauf auch auf einen entsprechenden Kundenservice. Viele legen beispielsweise direkt beim Kauf ein passendes Rezeptbuch bei. Auch die Kundenhotline bei Fragen oder Anmerkungen ist nicht zu unterschätzen.

Hochleistungsmixer mit Kochfunktion / Suppenfunktion

Die Hersteller von Hochleistungsmixern haben sich im Laufe der Entwicklung dieser Geräte immer wieder neue Sachen einfallen lassen. So ist es heute oft der Fall, dass diese Geräte neben dem mixen, pürieren und häckseln auch noch weitere Funktionen ausführen können. Besonders beliebt ist dabei die Kochfunktion. Bei dieser Funktion ist im Gerät meist ein kleiner Heizstab oder eine kleine Heizplatte eingebaut, sodass der Inhalt im Becher des Gerätes erhitzt werden kann.

Je nach Anforderungen und Ausführungen haben die Geräte in der Software sogar einzelne Programme für die Kochfunktion eingespeichert. Es wird so also ermöglicht, beispielsweise Suppen, Marmeladen, Saucen oder andere kleine Gerichte mit den Hochleistungsmixern herzustellen. Im Internet lassen sich dazu zudem noch verschiedene Rezepte finden, um ein wohlschmeckendes Ergebnis zu erzeugen.

Glasbehälter, Edelstahl oder Kunststoff?

Die Behälter von Hochleistungsmixern sind mittlerweile aus verschiedenen Materialien gefertigt. Im Laufe der Jahre konnten sich Behälter aus Glas, Edelstahl und Kunststoff entsprechend durchsetzen. Alle Varianten haben entsprechend ihre Vorteile. Oft kommt es auch auf den individuellen Geschmack an, welche Form am Ende gewählt wird.

Glasbehälter: Der größte Vorteil eines Glasbehälters ist, dass die jeweiligen Zutaten direkt beobachtet werden können. Die jeweilige Konsistenz kann also direkt beobachtet werden. Die anschließende Reinigung der Behälter ist jedoch oft nicht einfach. Bei Glasbehältern wird jeder kleine Fleck entsprechend sichtbar. Dennoch sind Glasbehälter für viele Anwender interessant, da so das Ergebnis direkt sichtbar ist.

Hochleistungsmixer Vergleich

Edelstahl: Eine weitere eher robuste Form von Behältern sind die Edelstahlbehälter. Diese sind oft relativ schwer. Wenn der Behälter entsprechend oft getragen werden muss, kann dies ein wichtiger Umstand sein. In der Regel haben Edelstahlbehälter ein schönes leicht glänzendes Design. Somit sind diese ein echter Hingucker und werten das Gesamtbild entsprechend auf.

Kunststoff: Ein weiterer Rohstoff für Behälter eines Hochleistungsmixers ist Kunststoff. Dieses Material ist oft leicht aber dennoch stabil. Somit finden Behältnisse aus diesem Material bei vielen Nutzern besonderen Anklang. Die Hersteller haben die jeweiligen Behälter entsprechend so entwickelt, dass diese hitzebeständig sind. Wichtig ist dies besonders bei der beliebten Kochfunktion einiger Geräte.

Nussmus machen: Anleitung

Im folgenden möchten wir eine kurze Anleitung geben, wie mit einem Hochleistungsmixer ein Nussmus gemacht werden kann. Dazu benötigt man zunächst einmal Nüsse, (beispielsweise Mandeln) Salz und Zimt. Im ersten Schritt werden die Mandeln kurz im Ofen geröstet. Dies hat zur Folge, dass das Öl später entsprechend einfacher austreten kann. Somit wird im Mixer selbst kein Wasser benötigt. Wenn die Nüsse entsprechend geröstet sind, dann werden diese in den Hochleistungsmixer gegeben.

Auf einer niedrigen Stufe werden die Nüsse für etwa. 1 Minute gemahlen. Es entsteht ein Nussmehl. Anschließend wird die entstandene Nussmasse von den Behälterwänden nach unten gedrückt. Nach einer kurzen Wartezeit folgt der nächste Mixdurchgang. Hier wird die Stufe langsam höher gedreht und anschließend für ca. 1,5 Minuten entsprechend gemixt. Es entsteht nun eine breiige Masse.

Immer wieder sollte die Masse dabei von den Behälterwänden nach unten gedrückt werden. Anschließend folgt ein identischer zweiter Durchgang. Am Ende ist dann ein schönes Nussmus entstanden. Dieses kann beispielsweise in vorhandenen Gläsern aufbewahrt werden. Am besten eignen sich Einmachgläser. Das Mus ist somit länger haltbar.

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Beliebte Funktionen: Schallschutz & Waage

Beim lesen eines Hochleistungsmixer Test sind sie vielleicht über diverse Kennzahlen gestolpert mit denen Sie nichts anfangen konnten. Auch wir haben in unserem Produktvergleich einige der Kennzahlen zum vergleichen der Geräte verwendet. Nachfolgend erklären wir die wichtigsten:

Schallschutz: Besonders hochwertige Geräte wollen für den Nutzer ein möglichst angenehmes Gefühl schaffen. Aus diesem Grunde sind Hochleistungsmixer einiger Fabrikate mit einem entsprechenden Schallschutz ausgestattet. Immer mehr Geräte verfügen über diese nützliche Komponente. Somit wird das Arbeiten mit den Geräten angenehmer und einfacher.

Waage: Eine weitere gern genutzte Funktion in einem Hochleistungsmixer ist eine integrierte Waage. Somit kann der Nutzer direkt am Gerät erkennen, wie viel Gramm einer Zutat sich bereits im Behälter befinden. Speziell für viele Rezepte ist das sehr wichtig. Somit ist eine Waage in einem Hochleistungsmixer eine interessante und nützliche Zusatzfunktion.

Hochleistungsmixer mit kleinem Behälter für Singles

Die Hersteller von Hochleistungsmixern haben sich bei der Entwicklung der Geräte viele Gedanken zum Nutzungsverhalten der Verbraucher gemacht. Somit gibt es auch speziell für Singles entsprechend kleinere Behälter. Somit werden also ebenfalls Geräte speziell auf die Bedürfnisse von Singles hin angeboten. Es gibt mittlerweile am Markt also ein breites Angebot für die verschiedensten Bedürfnisse der Nutzer.

Die besten Hochleistungsmixer Rezepte: Smoothie, Eis & mehr

Im Internet lassen sich mittlerweile immer mehr Rezepte finden, die speziell mit Hochleistungsmixern hergestellt werden können. Es gibt mittlerweile eine breite Auswahl an diesen Rezepten. Egal ob es ein gesunder Smoothie, ein kühles Eis oder auch eine wohlschmeckende Suppe sein soll. Im Internet lassen sich für viele Geschmäcker die passenden Rezepte finden.

Smoothie: In der heutigen Zeit legen besonders viele Menschen einen gesteigerten Wert auf eine gesunde und natürliche Ernährung. In diesem Zusammenhang haben Smoothies zu immer größerer Beliebtheit geführt. Mittlerweile gibt es zahlreiche verschiedene Rezepte für diese nahrhaften und gesunden Drinks. Besonders grüne Smoothies aus dem Smoothie Maker sind bei vielen Leuten beliebt. Ein Rezept für einen Spinat Smoothie finden Sie hier: Link zur Webseite

Hochleistungsmixer Testbericht

Eis: Besonders wenn die warme Jahreszeit wieder anbricht, sind kühle Lebensmittel sehr gefragt. Allen voran ist Eis in diesen Monaten der absolute Renner. In Hochleistungsmixern lässt sich durchaus ein gutes und wohlschmeckendes Eis zubereiten. Dies geschieht natürlich nur mit den passenden Rezepten. Einige interessante Rezepte mit entsprechenden Tipps und Bewertungen finden Sie hier: Link zur Webseite

Suppen: Viele Menschen achten in der heutigen Zeit auf eine gesunde und leichte Ernährung. Unter anderem sind Suppen eine gute Möglichkeit, um sich gesund, aber auch abwechslungsreich und nahrhaft zu ernähren. Mittlerweile gibt es besonders im Internet viele verschiedene Rezepte, wie mithilfe eines Hochleistungsmixers eine wohlschmeckende Suppe hergestellt werden kann. Zudem befinden sich dort unter den Rezepten entsprechende Bewertungen von Leuten, die diese Rezepte bereits ausprobiert haben. 

Infos zu Philips, Hanno, Vitamix, Kitchenaid & Bianco

Philips HannoBiancoVitamixKitchenaid

Der Hersteller Philips ist auf der ganzen Welt für die Herstellung hochwertiger elektronischer Geräte bekannt. Auch im Bereich Haushalt hat der Hersteller einige interessante Produkte entwickelt. Im Sortiment befinden sich unter anderem auch verschiedene Hochleistungsmixer. Die jeweiligen Geräte zeichnen sich dabei besonders durch die hochwertige Verarbeitung und die insgesamt guten Technologien aus. Außerdem ist das Design der Geräte ansprechend und klar designt. Im Angebot von Philips findet man auch einen Zerkleinerer.

Hochleistungsmixer Kaufempfehlung

Eher weniger bekannt ist dabei die Marke Hanno. Genauer gesagt ist der Name Hanno lediglich ein Name eines entsprechenden Hochleistungsmixers. Hergestellt wird dieses Produkt von der Firma Springlane. Diese bietet speziell im Haushaltsegment verschiedene Produkte an. Der Hochleistungsmixer Hanno ist jedoch ein hochwertiges und entsprechend beliebtes Gerät bei vielen Nutzern. Dies hat zur Folge, dass sich dieser Name in der Branche entsprechend gut entwickelt hat.

Der Hersteller Bianco di Puro hat sich insbesondere auf hochwertige und gut designte Hochleistungsmixer spezialisiert. Diese Firma stellt verschiedene Produkte in dieser  Kategorie her. Besonders bekannt sind die Geräte durch das besondere Design geworden. Die Geräte des Herstellers wirken sehr hochwertig und modern. Zudem verbirgt sich hinter der gut designten Außenhülle auch entsprechend gute und ausgereifte Technik, sodass sich dieser Nischenhersteller in der Branche einen guten Namen gemacht hat. Im Hochleistungsmixer Test der Stiftung Warentest wurde der Bianco di Puro übrigens getestet.

Auch die Firma Vitamix hat sich speziell auf die Herstellung und Entwicklung von Hochleistungsmixern spezialisiert. Mit den vielen verschiedenen Produkten konnte sich der Hersteller im Laufe der Jahre einen guten Ruf in der Branche aufbauen. Vitamix steht in der Regel für technisch hochwertige und langlebige Produkte, die zudem noch gut aussehen und entsprechend moderne Technik besitzen. Im ganz oben verlinkten Hochleistungsmixer Test von ETM wurde ebenfalls ein Vitamix getestet.

Die Firma Kitchenaid ist ein Hersteller von verschiedenen Küchengeräten. Dies können sowohl Küchenklein- als auch Großgeräte sein. Unter anderem produziert der Betrieb deshalb auch entsprechende Hochleistungsmixer. Neben einem ansprechenden Design und entsprechend passender Technik ist dem Unternehmen ebenfalls die einfache Bedienbarkeit der Geräte wichtig. Auf diese Weise finden auch die Geräte dieses Herstellers ihre Abnehmer.

Zubehörteile: Glaskrug, Stößel & mehr

Prinzipiell  besteht ein Hochleistunsmixer in der Regel zunächst aus einem Mobilteil. In diesem befinden sich meistens der Motor und die Elektronik. Dazu sind in den meisten Fällen, auch ein entsprechender Behälter mit im Lieferumfang enthalten. Die Hersteller haben jedoch im Laufe der Jahre weitere Zubehörteile entwickelt.

Glaskrug: Ein sehr beliebtes und gern genutztes Zubehörteil ist ein Glaskrug. Durch ihn kann der Nutzer genau beobachten, wie sich die Zutaten entsprechend zerkleinern, wenn der Hochleistungsmixer in Betrieb ist. Immer wieder faszinierend ist es, wie diese Maschine die jeweiligen Produkte entsprechend zerkleinert und miteinander verbindet.

Stößel: In vielen Lieferinhalten ist auch ein sogenannter Stößel enthalten. Dies ist ein sehr nützliches Gerät. Mithilfe dieses Objektes ist es möglich, die Seitenwände des Behälters ein wenig zu säubern und die Masse wieder nach unten zu befördern. Bei einigen Geräten lässt sich ein Stößel auch während des Betriebes in den Behälter einführen. Viele Abdeckungen haben dafür einen separaten Zugang, sodass kein Schmutz nach außen dringt.

Edelstahlbehälter: Speziell für die Optik ist neben einem Glasbehälter auch ein Edelstahlbehälter bei vielen Nutzern sehr beliebt. Dieser wirkt direkt sehr hochwertig und passt sich entsprechend dem Design der Maschine an. Zudem ist dieser auch einfach und schnell zu reinigen. Insgesamt sind diese Behälter schnell und unkompliziert zu nutzen und nach dem Einsatz auchplatzsparend direkt am Gerät anzubringen.

Hochleistungmixer glaskrug

Wie viele Umdrehungen sind für welche Zubereitungsarten nötig?

Moderne Hochleistungsmixer erreichen mittlerweile eine Drehzahl von bis zu 40.000 Umdrehungen in der Minute. Das ist echt viel. Besonders wird diese jedoch bei der Herstellung von Smoothies benötigt. Hier wird viel Energie benötigt um jede kleine Faser von Obst oder Gemüse zu zersetzen und somit die meisten Vitamine und Nährstoffe aus den Pflanzen zu gewinnen. Insgesamt lässt sich festhalten, dass für Smoothies in der Regel Geräte mit Drehzahlen von mindestens 25.000 bis etwa 32.000 benötigt werden.

Die meisten Smoothies haben jedoch am Gerät eine Einstellmöglichkeit. Hier gibt es meist verschiedene Stufen, sodass ein Gerät eben nicht nur für die Herstellung von Smoothies genutzt werden kann, sondern in kleineren Stufen auch einfach zum normalen pürieren oder zerkleinern von anderen Zutaten gut geeignet ist.

Meinungen, Empfehlungen und Erfahrungen von Nutzern auf Youtube

Abschließend finden Sie nun noch diverse Reviews und Erfahrungsberichte welche wir auf Youtube für sie herausgesucht haben. Reviews von Privatpersonen sind eine gute Möglichkeit sich über einzelne Geräte zu informieren. Die Erfahrungsberichte sind natürlich nicht so detailliert wie der Hochleistungsmixer Test einer großen Verbraucherzeitschrift, aber sie helfen bei der Kaufentscheidung dennoch weiter.

Erfahrungsbericht 1: Smoothie Zubereitung:  In diesem Erfahrungsbericht wird mit dem Hochleistungsmixers ein grüner Smoothie gemacht:

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Erfahrungsbericht 2: Philips Avance Collection HR2195: Erfahrungsbericht zum Philips Standmixer Avance Collection HR2195

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Weiterführende Links und Quellen:

  • Interessanter Zeitungsartikel: Link
  • Artikel bei muensterschezeitung.de: Link

 

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Alexander Wittmann
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