Fischstäbchen lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind besonders bei Kindern sehr beliebt. Die Beilagen müssen gar nicht unbedingt aufwendig sein, denn schon Kleinigkeiten sorgen für eine tolle Mahlzeit, die mit Begeisterung gegessen wird. Wir stellen Ihnen dazu einige Fischstäbchen Beilagen vor, die mit wenig Aufwand zubereitet werden können.
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Inhaltsverzeichnis
Fischstäbchen Beilagen: Unsere 10 Empfehlungen
Ob Gemüse, Kartoffeln oder Sauce, die Beilagen sind sehr vielfältig, um eine tolle Fischstäbchen Mahlzeit zu kreieren. Nachfolgend ein paar Beispiele, wie die Mahlzeit aussehen könnte:
- Der Klassiker als Fischstäbchen Beilage ist ohne Frage das Kartoffelpüree, welches auch von Kindern geliebt wird. Zur Zubereitung: Kartoffelpüree Rezept
- Ebenso klassisch wie Kartoffelpüree sind Erbsen, Möhren und Mais, die sich perfekt mit den Fischstäbchen kombinieren lassen. Rezeptempfehlung: Kaisergemüse Rezept: Richtig zubereiten
- Es muss aber gar nicht immer eine warme Gemüsebeilage sein, auch ein erfrischenden Gurkensalat passt einfach perfekt zu den Fischstäbchen. Rezeptempfehlung: Gurkensalat Rezept mit Dressing
- Neben dem Gurkensalat schmecken auch schlichte Petersilienkartoffeln sehr gut zu den Fischstäbchen.
- Eine ganz bekannte Mahlzeit ist ohne Frage Fish & Chips. Hier gehören zu den Fischstäbchen ohne Frage knusprige Pommes Frites. Rezeptvorschlag: Pommes im Ofen selber machen
- Um Pommes Frites als Fischstäbchen Beilage abzurunden, lässt sich hier sehr etwas Ketchup und Mayonnaise servieren. Beides kann fertig gekauft oder auch selbst zubereitet werden.
- Eine wunderbare Alternative sind frisch zubereitete Bratkartoffeln, die einfach himmlisch als Fischstäbchen Beilage schmecken.
- Wer es sehr klassisch mag, wählt zu den Fischstäbchen eine köstliche Remouladensauce, die aus Mayonnaise, Gewürzgurken, Zwiebeln, etwas Zucker und frischen Kräutern besteht.
- Ebenfalls gerne gegessen und von einigen Kinder geliebt ist ein sahniger Spinat, der sich wunderbar mit Kartoffelpüree servieren lässt.
- Es muss aber gar nicht immer eine vollständige Mahlzeit auf einem Teller sein. Fischstäbchen in einem Brötchen, kombiniert mit Salat, Zwiebeln und einer leckeren Mayonnaise sind perfekt für zwischendurch.
Unterschied: Fischstäbchen & Backfischstäbchen
Fischstäbchen: Der Filetanteil bei einem Fischstäbchen liegt bei mindestens 65 Prozent. Der Fettanteil ist verhältnismäßig gering, was sich auch im Kaloriengehalt widerspiegelt. Häufig wird für die Herstellung von Fischstäbchen Alaska-Seelachs verwendet.
Backfischstäbchen: Backfischstäbchen sind nicht nur vom Preis deutlich höher, sondern auch im Fettanteil und Kaloriengehalt. Auch im Hinblick auf den Fischanteil gibt es wesentliche Unterschiede. dieser muss bei einem gleichmäßig geformten Fisch mindestens 50 Prozent und bei einem ungleichmäßig geformten Fisch im Backteig bei mindestens 40 Prozent liegen.
Welche Soße passt zu Fischstäbchen?
Wer Fish & Chips liebt, wird dazu natürlich gern Ketchup und Mayonnaise essen. Allerdings schmeckt klassischerweise auch eine köstliche Remouladensauce perfekt als Fischstäbchen Beilage. Diese lässt sich oftmals bereits mit wenigen Lebensmitteln selbst herstellen, kann aber natürlich auch schon fertig zubereitet im Supermarkt erworben werden.
Empfehlenswerte Beilagen für Kinder:
Es gibt einige Kinder, die Fischstäbchen einfach nur lieben. Sicherlich schmecken Pommes Frites sehr gut dazu, doch auch Kartoffelpüree in Verbindung mit Erbsen und Möhren wird von den Kindern immer wieder gern gegessen. Es gibt sogar einige Kids, die Spinat dazu lieben, doch ist das sicherlich nicht ganz typisch, dennoch überaus lecker.
Low Carb Beilagen ohne Kohlenhydrate:
Im Grunde genommen lässt sich Salat und Gemüse jederzeit als Fischstäbchen Beilage servieren, da es sich um Low Carb Lebensmittel handelt. Ein frisch zubereiteter Eisbergsalat mit einem tollen Joghurt-Dressing passt einfach perfekt zu den Fischstäbchen. Aber auch Erbsen und Möhren sind sehr beliebt und lassen sich immer wieder für eine vollständige Mahlzeit servieren.
Vegane Fischstäbchen als Alternative: Was dazu?
Neben den klassischen Fischstäbchen gibt es nun mehr auch vegane Fischstäbchen. Sie bestehen in der Regel aus Soja-Tofu und Möhren oder einfach aus Weizeneiweiß. Die Beilagen unterscheiden sich nicht von typischen Fischstäbchen, denn auch hier können Pommes Frites, Kartoffeln oder Kartoffelpüree ebenso zu serviert werden wie ein frischer Salat oder ein Gemüse aus Erbsen, Möhren und Mais.
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