5 Küchengarn Alternativen

Küchengarn ist ein zweckmäßiges Küchenzubehör. Das feste Garn hält gefüllte Braten und Rouladen während des Garens zusammen. Nach der Zubereitung wird es entsorgt. Auf diese Weise entsteht Abfall. Küchengarn Ersatz aus Silikon ist für den mehrfachen Gebrauch vorgesehen. Stäbchen aus Edelstahl werden in der Spülmaschine gereinigt. Wir zeigen geeignete Küchengarn Alternativen.

Kгуchengarn Alternativen


5 Küchengarn Alternativen, die man kennen sollte

Diese Alternativen ersetzen Küchengarn. Ihr Material ist lebensmittelecht und hält den hohen Temperaturen im Backofen oder in der Bratpfanne stand.

Westmark – Koch- und Bratschnüre Set

VORTEILE NACHTEILE
  • Schnüre bestehen aus stabilem Silikon
  • Für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet
  • Material ist unempfindlich gegen Temperaturen von bis zu 260 Grad
  • Komplizierte Handhabung
  • Schnüre sind für große Rouladen zu kurz
  • Schlechter Halt

LIVAIA – Zahnstocher Holz

VORTEILE NACHTEILE
  • Natürlicher Rohstoff
  • Vielseitig verwendbar
  • Die Holzstocher lassen sich einzeln aus ihrer Verpackung entnehmen
  • Die Zahnstocher sind für den einmaligen Gebrauch bestimmt
  • Für große Bratenstücke ungeeignet
  • Das Holz bricht leicht

TK Gruppe Timo Klingler – Rouladennadeln

VORTEILE NACHTEILE
  • Mehrwegprodukt
  • Nadeln bestehen aus rostfreiem Aluminium
  • Spülmaschinengeeignet
  • Für kleine Rouladen zu lang
  • Nadeln haben spitze Enden – Verletzungsgefahr
  • Das Metall verbiegt leicht

Rostfrei – Rouladenklammern

VORTEILE NACHTEILE
  • Spülmaschinengeeignete Küchengarn Alternative
  • Die Klammern bestehen aus widerstandsfähigem Edelstahl
  • Einfache Handhabung
  • Nur für große Rouladen von einer Länge ab 6 Zentimetern geeignet
  • Die Federn verbiegen leicht
  • Rouladen werden von den Klammern nicht fest genug zusammengehalten

HEMOTON – Bratennetz

VORTEILE NACHTEILE
  • Länge lässt sich nach Bedarf bestimmen
  • Bratennetz besteht aus Baumwolle
  • Die Garnrolle lässt sich platzsparend im Schrank aufbewahren
  • Lässt sich schwer verknoten
  • Franst an den Enden aus
  • Nur eingeschränkt hitzebeständig
FAZIT
Die Größe des Bratenstücks steht im Verhältnis zu den Küchengarn Alternativen. Für kleine Rouladen eignen sich die Holzstocher. Rollbraten sollten mit reißfestem Garn verschnürt werden. Ein wieder verwendbarer Küchengarn Ersatz ist umweltfreundlicher als Holzstäbchen, die nach einmaligem Gebrauch in der Mülltonne entsorgt werden.

Kann man Paketschnur als Ersatz verwenden?

Paketschur gehört nicht zu den Küchengarn Alternativen. Die Schnur ist nicht hitzebeständig und verfälscht den Geschmack der Lebensmittel. Darüber hinaus kann sie giftige Substanzen enthalten.

Paketschnur als Kuechengarn Ersatz

Nähgarn als Alternative geeignet?

Weißes Nähgarn ist frei von Farbstoffen und kann als Küchengarn Ersatz verwendet werden.

Wo kann man Küchengarn oder eine Alternative kaufen?

Garn und Küchengarn Alternativen werden in Supermärkten verkauft. Beide Produkte können online bestellt werden.

Rewe: Bei Rewe gibt es kein Küchengarn. Stattdessen sind Nähgarn und Rouladennadeln aus Edelstahl im Onlineshop erhältlich.

DM: Die Drogeriekette DM bietet kein Küchengarn an.

Netto: Kunden von Netto haben die Wahl zwischen Holzspießen und Zahnstochern.

Kaufland: Auf der Webseite von Kaufland werden Schnüre aus Baumwolle angeboten. Die Schinkenfäden sind zum Fixieren von Rollbraten geeignet.

Welche Alternative eignet sich am besten für Rouladen?

Kurze Holzstäbchen oder Baumwollgarn sind die besten Küchengarn Alternativen für Rouladen.


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Alexander Wittmann
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