Kartoffelgratin Rezept

Einfach und schnell gezauberte Gerichte wie dieses Kartoffelgratin Rezept beweisen, dass täglich frisches Kochen durchaus möglich ist.

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 1

Gesamtzeit 1 10

Portionen Personen

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Dabei den Ofenschon auf 180 Grad vorheizen.
Nach Belieben die Form mit einer geschälten Knoblauchzehe ausreiben, jedenfalls aber die Gratinform mit der Butter einfetten.
Schlagobers und Milch mischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss passend zum Käse abschmecken
Die Kartoffelscheiben wie Dachziegel in die Gratinform schlichten. Mit dem Käse bestreuen und mit der Milch-Obers-Mischung übergießen.
Für 60 Minuten im Backofen backen.

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