Meiner Erfahrung nach ist das Tefal Ingenio Preference On Pfannenset eine der genialsten Lösungen gegen überfüllte Küchenschränke und sperrige Pfannengriffe.
Meine Gesamtbewertung ergab 87 von 100 Punkten:
In meinem Test über mehrere Wochen habe ich die beiden Pfannen mit 24 und 28 Zentimetern Durchmesser im täglichen Kochalltag intensiv ausprobiert – von schnellem Rührei am Morgen über scharf angebratenes Fleisch bis hin zum Überbacken im Backofen.
Für unsere Leser auf kochen-mit-genuss.org habe ich das 3-teilige Set aus hochwertigem Edelstahl mit abnehmbarem Griff genau unter die Lupe genommen. Wenn du mich frägst, dann denke ich, dass das stapelbare Ingenio-Konzept gerade für ambitionierte Hobbyköche mit normal großen Küchen ein echter Gamechanger ist, der extrem viel Platz spart und maximale Flexibilität bietet.
Meine Bewertung des Tefal Ingenio Preference On Pfannensets
Nach meinem ausführlichen Praxistest mit dem Tefal Ingenio Preference On Set gebe ich folgende differenzierte Bewertungen ab:
Daraus ergibt sich die Gesamtbewertung mit 87 von 100 Punkten:
Stärken
Im täglichen Kocheinsatz sind mir beim Tefal Ingenio Set mehrere Eigenschaften besonders positiv aufgefallen:
Hervorragende Platzersparnis: Ich habe die Erfahrung gemacht, dass das stapelbare Design im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen mindestens 50 Prozent Platz im Küchenschrank spart.
Erstklassige Antihaftwirkung: Dank der Titanium 6x Versiegelung brennt absolut nichts an. Man benötigt kaum Bratfett und selbst klebrige Saucen lassen sich mühelos lösen.
Vielseitig einsetzbar: Ich testete die Pfannen auf dem Induktionskochfeld und direkt anschließend zum Gratinieren im Backofen – Klick am Griff, abnehmen, fertig.
Sehr hohe Griff-Stabilität: Der abnehmbare Griff sitzt wackelfrei am Pfannenrand und vermittelt mit seinen 10 kg Tragkraft ein absolut sicheres Gefühl beim Schwenken.
Universell kompatibel: Egal ob Gas, Ceran, Elektro oder moderne Induktion – die Hitzeverteilung auf dem Boden war in meinem Test stets gleichmäßig.

Schwächen
Trotz der hervorragenden Alltagstauglichkeit gab es im Praxistest einige Kritikpunkte, die man vor dem Kauf kennen sollte:
Handwäsche dringend empfohlen: Zwar gibt der Hersteller eine generelle Eignung an, aber für eine maximale Haltbarkeit der Versiegelung sollte man von Hand spülen.
Griff darf nicht in den Ofen: Vor dem Einschieben in den heißen Backofen muss der Griff zwingend abgenommen werden, da die Mechanik und der Kunststoff nicht hitzefest sind.
Kein Deckel im Basisset: Für ein vollständiges Kochset hätte ich mir im 3-teiligen Lieferumfang noch einen passenden Universalglasdeckel gewünscht.

Was mir besonders gefallen hat
Außergewöhnlich fand ich den fließenden Übergang zwischen Herd, Backofen und Esstisch. In meinem Test habe ich ein Frittata-Gericht zunächst auf dem Herd angebraten, den Griff mit nur einem Klick ausgeklinkt und die Pfanne direkt in die Backröhre geschoben. Nach dem Backen diente die Pfanne ohne den störenden Stiel direkt als schicke Servierschale auf dem Untersetzer. Auch Reste lassen sich so ohne lästiges Umfüllen einfach mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank deponieren. Dieser Komfortgewinn hat mich im Alltag auf kochen-mit-genuss.org nachhaltig begeistert.

Mein Fazit
Meiner Meinung nach ist das Tefal Ingenio Preference On 3-teilige Pfannenset eine lohnende Investition für jeden, der wenig Stauraum besitzt, aber keine Kompromisse bei der Kochleistung eingehen will. Die Kombination aus robustem Edelstahl, extrem gleitfähiger Titanium 6x Beschichtung und dem zuverlässigen Klickgriff macht das Kochen unkompliziert und sauber. Wer bereit ist, die Pfannen kurz mit einem weichen Schwamm per Hand zu reinigen, erhält ein extrem langlebiges und flexibles Kochgeschirr, das jeden Cent wert ist.

Alle Daten und Fakten auf einen Blick
| Kategorie | Details |
|---|---|
| Produktname | Tefal Ingenio Preference On 3-teiliges Pfannenset (L97493) |
| Marke / Hersteller | Tefal |
| Lieferumfang | 1x Pfanne 24 cm, 1x Pfanne 28 cm, 1x abnehmbarer Ingenio-Griff |
| Material | Hochwertiger Edelstahl |
| Beschichtung | Titanium 6x Antihaftversiegelung |
| Herdarten | Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik, Halogen |
| Backofeneignung | Ja (Pfannenkörper hitzebeständig, Griff vorab abnehmen) |
| Tragkraft Griff | Bis zu 10 kg (mit 10 Jahren Garantie) |
| Reinigung | Spülmaschinengeeignet (Handwäsche für Beschichtung empfohlen) |
| Besonderheiten | Vollständig stapelbar, platzsparend, serviergeeignet |
